Evaporatif soğutucu, havayı suyun buharlaşması yoluyla soğutan bir cihazdır. Buharlı soğutma, buhar sıkıştırma veya soğurma-soğutma döngüleri kullanan tipik klima sistemlerinden farklıdır. Kuru havanın sıcaklığı, sıvı suyun su buharına (buharlaşma) geçişi sırasında önemli ölçüde düşürülebilir; bu işlem çok daha az enerji kullanarak havayı soğutur.

Portatif evaporatif soğutma cihazları tekerlekli yapılarıyla kolay hareket ettirilebilirler. Kafelerde, istasyonlarında, fabrikalarda, süpermarketlerde vb. alanlarda yaygın olarak kullanılır. Sağlıklı ve enerji tasarruflu bir soğutma için idealdir.